Wildprodukte in den unterschiedlichsten Variationen zubereitet

mit den jeweis passenden Soßen abgestimmt.

• Wildschweinbraten aus der Keule
• Wildschweinrücken
• Rollbraten gefüllt mit Wildmett
• Rehkeule
• Rehrücken
• Hirschkeule
• Hirschrücken
• Deftiger Wildgulasch